Ispravno označavanje-deklarisanje proizvoda ključno je za informisanje potrošača o proizvodu. Opšte pravilo zakona o bezbednosti hrane je da je potrošačima potrebno dati informacije koje omogućuju svesnu odluku pri odabiru prehrambenog proizvoda i sprečavaju prakse koje dovode u zabludu i pogrešno informišu potrošače.
Opšti zahtevi o označavanju prehrambenih namirnica su standardizovani Pravilnikom o deklarisanju, a o informisanju potrošača o hrani, u kojoj stoji da deklaracije moraju biti istinite, jasne i lako razumljive.
Bilo kakav pokušaj obmanjivanja potrošača zabranjen je, posebno onaj koji može zbuniti ili zavarati potrošača po pitanju:
SP Laboratorija nudi usluge savetovanja u vezi s deklaracijama proizvoda, za proizvode koji se stavljaju na tržište Republike Srbije.