Obaveza deklarisanja nutritivnih vrednosti Navođenje nutritivnih informacija na etiketama hrane, u skladu sa Pravilnikom o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane (“Sl. glasnik RS”, br.19/2017, 16/2018, 17/2020, 118/2020, 17/2022, 23/2022, 30/2022,

Dimljena riba ima značajnu ulogu u tradicionalnoj ishrani, ističući se po svojim senzorskim i tehnološkim karakteristikama. Ipak, proces dimljenja, koji se primenjuje radi poboljšanja organoleptičkih svojstava i produženja roka trajanja,

Tokom prazničnog perioda kojim nam predstoji, veća je potražnja za sušenim voćem i orasima. Istovremeno, upravo u ovoj kategoriji proizvoda vreba rizik od hemijske kontaminacije kao što su: teški metali

Tržište funkcionalne hrane se razvija brzim tempom, a proizvodi sa visokim sadržajem proteina postali su jedan od najaktuelnijih nutritivnih trendova poslednjih godina. Danas se može pronaći skoro sve u „proteinskoj“

Prema godišnjem izveštaju Evropske federacije proizvođača hrane za kućne ljubimce (European Pet Food Industry Federation (FEDIAF)) koji je objavljen 2024. godine, u Evropi je u 2022.godini bilo približno 129 miliona

Zadovoljstvo nam je da Vas obavestimo da je SP Laboratorija drugi put uzastopno proglašena od strane Evropske referentne laboratorije (EURL-MN) za jednu od 3 najbolje laboratorije!